Ett bra ställe, ett gott vin

För några dagar sedan var jag i bakfickan på restaurangen Vita Amandi: Ölkafe i Nässjö, känd för sitt urval av bra öl och en läcker meny. Jag valde en hamburgare som var riktigt god och den här gången ville jag följa med min mat med ett glas rött vin, naturligtvis. Detta är anledningen till detta inlägg.

Marcus föreslog ett vin från Vitamandis egen vinkällare, som för övrigt är en vacker och välutrustad källare i glas och tegelväggar, inredd och synlig för restaurangens gäster.
Vinet var en Bogle, Cabernet Sauvignon 2019, Kalifornien, som fångade min uppmärksamhet. Jag måste erkänna att jag sökte efter det på min lista över viner på Vivino och det fanns inte där, så jag lade till det den dagen.

Bogle Cabernet Sauvignon 2019 är en rödvinsort från Kalifornien. På grund av dess druvor har det en djup och mörk färg och en kraftfull smaksprofil med toner av svarta vinbär, plommon, vanilj och ekfat. Vinet har en medium till hög syra och tanniner som ger en tuff avslutning.
Bogle Vineyards är ett familjeägt vingård som har varit verksamma sedan 1968 i Clarksburg, Kalifornien. De är kända för att producera högkvalitativa viner som är välbalanserade och representerar regionens unika terroir. Bogle Cabernet Sauvignon är ett populärt vin som har fått positiva recensioner från vinexperter och är en utmärkt följeslagare till rätter som grillat kött, vilt och smakrika ostar.

Så jag rekommenderar er att prova detta vin från Vita Amandi vinkällare, eftersom jag tror att det kommer att vara mycket intressant för dem som gillar vin och inte har provat det än.

Ett bra ställe, ett gott vin, Vita Amandi


Mario Contreras